ムール貝冷凍レシピの結果 ~ Adjustbookmustgh19

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ムール貝はイガイ科に分類される貝類の一種です。日本ではイガイ、ムラサキガイとも呼ばれています。三角状の貝で、色はねずみ色～紫のグラデーションのようになっています。この外側の色からmusculus（ラテン語で小さなねずみという意味）と呼ば酒蒸し等を冷凍保存する 3つ目は「...